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夏季白癜风女性患者要少吃凉拌菜

夏天到了，天气比较炎热，吃上一小碟凉拌菜也是一种享受，而作为白癜风患者，在吃饭时就不能大张开嘴巴无所顾忌的吃了。广州白癜风**指出：患者饮食不当会影响白癜风治**果，为此，夏季白癜风女性患者要少吃凉拌菜。
 

什么是凉拌菜?
 

凉拌菜以其制作简单、开胃爽口、种类繁多、可荤可素，可作佐餐小菜，也可作下酒菜……深受人们喜爱。常见的凉拌素菜有拌三丝、拌金针菇、大拌菜、拌黄瓜、拌木耳、拌海带丝、拌土豆丝等等;荤菜有拌猪耳朵、拌猪头肉、拌牛肉、拌凤爪等等。光读着这些菜名相信已经有人口水满地了。凉拌菜虽然好吃，但也是夏季致病微生物容易滋生的温床。
 

说对于多数健康成年人来说，一般情况下食物中毒引起的反应确实是腹痛、腹泻、呕吐等急性胃肠炎症状，但对于某些特殊人群，一些小小的致病微生物却可能致命。作为白癜风患者就更要注意了日常的饮食了。
 

白癜风患者应该多吃：
 

一、白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
 

二、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
 

白癜风患者在饮食和生活方面要有很多注意，一方面要配合**的治疗，同时要自己根据医生的合理建议进行适合的饮食方案，同时要培养正常的生活作息规律。更多白癜风护理和治疗的知识，可以【****】****。
 

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